Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dans un village vacances dynamique pour la saison estivale. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et de la gestion de la cuisine, tout en offrant une expérience culinaire mémorable à nos clients.
- Concevoir et élaborer des menus variés et équilibrés adaptés à notre clientèle.
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer l'approvisionnement des ingrédients, en veillant à la qualité et à la fraîcheur.
- Superviser l'équipe de cuisine, former les nouveaux membres et favoriser un bon esprit d'équipe.
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace.
- Contrôler les coûts et gérer le budget de la cuisine. Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou à un poste similaire.
Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression.
Excellentes compétences en gestion d'équipe.
Sens des responsabilités et souci du détail.
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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