Chef de partie h/f

Point de restauration idéalement situé dans les galeries Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de partie.
Cuisine de bar à vins, une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité
Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, 1 chef et 1 chef de partie.
Missions :
* Savoir respecter les fiches techniques et les coûts matière.
* Capacité à gérer les commandes et les inventaires.
* Connaitre les règles HACCP et les appliquées.
* Gérer sa cuisine et son chef de partie dans un esprit positif
Conditions de travail :
* 2 jour de repos consécutif
* Horaires continu en journée
* Au plus tard les cuisiniers termine à 20h30
* Pas de coupure
* Salaire : 2200 à 2600€ brut mensuel selon profil pour 39h
* transport remboursé à 50%
* Mutuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 200,00€à2 600,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Période de travail de 10 heures
* Travail en journée
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée