La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui, votre agence Temporis Angoulême recherche un cuisinier spécialisé en laboratoire pour préparer des produits alimentaires de qualité destinés à des événements.
Vous serez responsable de la production en amont des plats, de leur conditionnement et de leur stockage dans le respect des normes sanitaires.
Vos principales tâches :
- Préparer des plats en grande quantité selon des recettes précises.
- Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières.
- Contrôler la qualité des ingrédients et assurer la conformité des produits.
- Effectuer les préparations nécessaires (sauces, garnitures, etc.).
- Conditionner et étiqueter les produits pour leur conservation.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Vous êtes autonome, dynamique et avez une passion pour la cuisine.
- Vous maîtrisez les techniques de préparation en laboratoire et avez une bonne organisation pour travailler en grande quantité.
- Vous avez une expérience significative en cuisine professionnelle, de préférence dans un environnement de laboratoire ou en traiteur.
- Vous avez une grande capacité à travailler en équipe et vous aimez relever des défis dans un environnement en constante évolution.
- Un esprit d'initiative et une bonne gestion du temps seront des atouts majeurs pour réussir dans cette mission.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez rejoindre une équipe enthousiaste et professionnelle, postulez dès maintenant !
L'équipe Temporis Angoulême attend avec impatience votre candidature.
À très vite !
Expérience requise : (6 mois)
Horaires à effectuer : 39 heures
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