Au sein d'une boulangerie traditionnelle, Vous serez en charge de:
- la mise en vitrine des produits,
- du conseil,
- de la vente et de l'encaissement.
Vous aurez également en charge le rangement et l'entretien (vitrines, niches, magasin...).
Vous maitrisez parfaitement l'utilisation des terminaux de caisses modernes.
Vous connaissez les règles et de sécurité alimentaires.
Vous êtes à l'aise avec la relation clientèle.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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