Chef.fe de cuisine – esvres (37)

Poste

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef.fe de cuisine en restauration collective à Esvres (37) en Indre et Loire .

Au sein d’un établissement scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service afin de participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

1. Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
2. Êtes l ’interlocuteur privilégié de nos clients et convives
3. Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Environnement de travail et avantages :

4. Prise de poste : Dès que possible.
5. Contrat : CDI temps plein.
6. Rythme et planning de travail : 07h00 à 15h00 (dont 30 mins de coupure) du lundi au vendredi .
7. Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; connaissances en gestion appréciées.
8. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
9. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.

La rémunération proposée est à partir de 13.50€ brut selon expérience (2 048.00€ brut mensuel).

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle importante en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité en restauration scolaire en Indre et Loire (37) et plus précisément à Esvres.