Nous recrutons un Responsable Qualité (H/F) pour notre site industriel spécialisé en fabrication de viennoiseries, situé à 35 minutes d’Auxerre et de Sens, à Joigny (89). Notre site compte environ 150 collaborateurs dynamiques et engagés.
Vos responsabilités :
Au sein de notre équipe qualité pluridisciplinaire (qualité produit, sécurité personnel et aliments et Equipe Nettoyage) composée de 11 personnes et en étroite collaboration avec tous les services, vous serez garant de la qualité des produits, de la sécurité alimentaire et des processus de production. Vos missions principales incluent :
* Définir et promouvoir la politique qualité de l'entreprise.
* Mettre en œuvre les procédures qualité pour l'obtention ou le renouvellement des certifications (IFS et BRC) et des audits clients.
* Développer le système de management qualité en conformité avec les référentiels de Certification.
* Coordonner les actions qualité dans l'entreprise.
* Superviser le contrôle qualité, de la réception des matières premières au stockage des produits.
* Organiser les procédures de surveillance des processus.
* Garantir la conformité réglementaire des étiquetages.
* Manager une équipe qualité de 11 personnes.
* Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques QHSE.
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