Chef cuisinier expérimenté h/f

Située au coeur de la Charente, ce magnifique établissement se démarque par son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire.

Avec une réputation solide bâtie sur des années d'expérience, elle est devenue une référence pour les gourmets et les amateurs de gastronomie.

L'établissement privilégie des produits locaux et de saison, contribuant ainsi à la valorisation des producteurs de la région.

Chaque plat élaboré est un véritable hommage aux saveurs authentiques, alliant tradition et modernité.

L'équipe passionnée et dynamique pousse les limites de la créativité, en offrant une expérience culinaire inégalée à ses clients.

Ce lieu unique attire les foodies, les familles et les professionnels cherchant à savourer des délices soigneusement préparés.

Pour accompagner sa croissance et continuer à surprendre les palais les plus exigeants,

l'entreprise est à la recherche D'UN CHEF CUISINIER EXPÉRIMENTÉ H/F.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre expertise dans un environnement stimulant et chaleureux, cette opportunité est faite pour vous.

Ensemble, continuons à faire vibrer les papilles et à créer des moments mémorables pour la clientèle de ce magnifique établissement. Les missions principales - Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.

- Gère l'approvisionnement des produits et des stocks

- Encadre l'équipe de cuisine

- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire

- Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Le CHEF CUISINIER disposera d'une voiture de fonction ainsi qu'une carte carburant.

Pour les congés 6 semaines par an définies ainsi :

- 1 semaine en Février, Avril, Novembre et Fêtes de in d'année (établissement fermé pdt les fêtes de fin d'année)

- 2 semaines en Août.

Jours d'ouverture :

- Mardi, mercredi jeudi et samedi toute la journée

- Vendredi et dimanche uniquement le midi

Restaurant fermé lundi toute la journée et les vendredi soir et dimanche soir (toute l'année)

Postulez, je vous en dit plus !!