Mission
La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
Vosmissions en tant que commis de salle seront :
1. Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle
2. Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
3. Participer au dressage des tables, aunettoyage des sols et à la préparation de la salle
4. Êtrele relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
Profil
Ce poste est fait pour vous si :
5. Vous êtes diplômé enhôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine
6. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail
7. Vous êtescurieux d'approfondir vos connaissances dans le domaine de l’hospitalité.
8. Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe
Grâce à cette expérience vous pourrez :
9. Construire votre carrière en France et à l'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne ou encore 100% végétale)
10. Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé du monde
11. Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques
12. Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%
13. Bénéficier d'une prime de cooptation attractive
Infos pratiques
Situé dans le Château de Versailles, vous êtes tous les jours dans un endroit exceptionnel et hors du temps où les rois de France ont foulés leurs pas !
Mot du recruteur
Si vous êtes comme nous, passionné par votre métier et à la recherche de défis ou vous pourrez mettre en œuvre de vos compétences, c’est le moment pour vous de nous rejoindre !
Maxime Maze
Directeur d'exploitation
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