Pour notre haute saison, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine d'avril à juillet 2025.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la directrice, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.
Vos missions au quotidien :
- Vous gérez les stocks
- Vous gérez la mise en place et la préparation des matières premières
- Vous participez à la confection des différents plats chauds et froids
- Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
Possibilité de logement sur place si nécessaire pendant la saison.
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