Second de cuisine (h/f)

L'agence Adecco recrute pour son client basé à LA ROCHELLE (17000), en contrat intérim de 1 semaine Un(e) Second de Cuisine (h/f).

Notre client est un établissement renommé offrant des services d'hébergement médicalisé pour les personnes âgées, mettant l'accent sur le bien-être et le confort de ses résidents. Il se distingue par son approche attentionnée et son engagement envers l'excellence des soins.

Vos principales missions seront :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas quotidiens.
- Participer à la mise en place et au dressage des plats.
- Assurer la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène alimentaire.
- Encadrer et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace et de qualité.

Profil :
Nous recherchons un professionnel de la cuisine justifiant d'au moins 1 an d'expérience, avec un diplôme de niveau CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente.

Compétences comportementales :
- Travail en équipe
- Gestion du stress
- Rapidité d'exécution
- Organisation
- Sens des responsabilités

Compétences techniques :
- Gestion des stocks
- Préparation des plats
- Hygiène alimentaire
- Connaissance des techniques de cuisson
- Gestion du personnel en cuisine

La mission débutera le 22 février 2025. Le contrat requiert une disponibilité à temps plein en journée.
Taux horaire : 13,50€.
Horaires de 8h à 20h avec deux heures de pause.

Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au bien-être des résidents de notre client, tout en développant votre carrière dans un environnement stimulant et gratifiant !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

Experience: 1 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire