Superviseur banquet/séminaire polyvalent h/f

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : superviseur banquet/séminaire polyvalent H/F pour son client expert dans la restauration bistronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41)

Missions :

- Participer activement à l'organisation et au bon déroulement des évènements des clients en collaboration avec le service commercial
- Préparer les manifestations dans les espaces dédiés (séminaires, restauration), s'assurer de leurs propretés,
- Accueillir le client, garantir la qualité du service en salle, des prestations de restauration, assurer la satisfaction client, assurer le service en salle, si il n'y a pas de manifestation : être amené à exercer des missions de chef de rang (prendre des commandes, participer aux service)
- Contrôler les stocks, les commandes et les consommations du banquet
- Encadrer les équipes venant apporter un support et participer si besoin à leur formation, assister aux réunions hebdomadaires, assurer la bonne communication des informations aux équipes

Profil :

- Connaissance approfondie de l'accueil, du service et du travail en salle
- Être à l'aise avec l'informatique
- Être doté d'un sens très poussé du service client
- Savoir manager, motiver, former une équipe
- Maitriser l'anglais (écrit et parlé)
- Être force de proposition et capacité à résoudre des problèmes opérationnels

Horaires :

- 39h/semaine
- Continus : matin (07h00 à 15h15 ou 08h00 à 16h30 ou 09h00 à 17h30) et après-midi/soir (11h00 à 19h30 ou 15h30 à 00h00)
- Travail week-end

Avantages :

- Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)
- Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à hauteur de 50 euros
- Prime de carburant (400 euros/an net par salarié)
- Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté
- Prime de 13 ème
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Adéquat, Simplement pour vous !

Experience: 1 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5%.

Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire.

Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.