RESPONSABILITÉS :
- Responsable du bar en remplacement du Chef Barman.
- Confectionner des cocktails et recommander des les alcools a notre clientèle.
- Aider au service si nécessaire pendant l'opération du bar.
- Chef de rang dans notre bistro La Boucane ou notre restaurant Gastronomique Les impressionnistes selon profil.
- Mise en place, prise de commande et service des clients.
- Vérifier la propreté et l'hygiène de son lieu de travail.
PROFIL RECHERCHÉ :
Bonne Connaissance des cocktails et des alcools (en particuliers des produits normand).
Expérience préalable dans des restaurants gastronomiques ou étoilés.
Rigueur, sens du détail et exigence de perfection.
Capacité à évoluer dans un environnement exigeant.
Bonne personnalité et Esprit d'équipe.
Œil pour les détails.
Indépendant et responsable.
Experience: Expérience exigée
Qualification: Employé qualifié
Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance.
La Ferme Saint Siméon, un emblématique Relais & Chateaux surplombant l'estuaire de la Seine.
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