Boucher h/f

Notre agence Camo Emploi de Haguenau recrute pour son client, spécialisé dans la boucherie, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

* Procéder au désossage des carcasses et à la découpe des morceaux de viande destinés à la vente
* Préparer et présenter les volailles et gibiers en respectant les normes de qualité
* Accueillir chaleureusement les clients et leur offrir un service personnalisé
* Assurer la vente des produits carnés avec professionnalisme et convivialité
* Conseiller les clients sur la préparation et la cuisson des viandes pour garantir leur satisfaction




Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

Horaire en fonction du planning fourni lors des remplacements à effectuer.


Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !


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