La Brasserie du LOU, un lieu atypique mêlant cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche son futur(e) Chef de rang (F/H). Au-delà du rayonnement du LOU Rugby et des jours de match, notre Brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels.
Ce que nous avons à vous offrir ? Un esprit familial et convivial, un espace accueillant où se côtoient joueurs de rugby, familles, amis et professionnels, une équipe jeune et énergique prête à vous accueillir.
Sous la supervision du Manager, notre futur Chef de rang (F/H) contribuera au bon déroulement du service en salle et à l’organisation globale quotidienne du service F&B :
·Mise en place des tables, rangement et nettoyage de la salle,
·Gestion d’un rang : suivi et envoi des commandes, bon déroulement du service,
·Apporter un supplément de service au client dans un cadre commerçant,
·Après le service : remise en ordre et nettoyage de la salle,
·Encaissement des clients et ventilation des tables,
·Dressage et redressage de la salle.
Ce que nous attendons de vous ?
·Une expérience d’au moins un an sur un poste similaire,
·L’envie d’évoluer au sein d’une équipe jeune et dynamique,
·Flexibilité, disponibilité et motivation.
Nos avantages ?
* Temps partiel (25 heures) du lundi au vendredi (11h - 16h), avec quelques week-ends/soirs,
* Accessible en métro (Ligne B – Station « Stade de Gerland »),
* Parking pour les salariés,
* Avantages CSE,
* Remboursement à 50% du titre de transport,
* Repas sur place,
* Mutuelle.
La Brasserie du LOU est engagée en faveur de la diversité et de l’inclusion. Toutes nos offres sont accessibles à tous. Notre credo : miser sur les compétences et uniquement cela.
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