À propos du poste
Nous recherchons un gérant ou une gérante passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que gérant ou gérante, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en supervisant l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en management et un sens aigu du service client.
Responsabilités
* Assurer la gestion opérationnelle de l'établissement, y compris la supervision des équipes de service et de cuisine
* Organiser et coordonner les activités quotidiennes pour garantir un service fluide et efficace
* Gérer les plannings et les horaires du personnel, en veillant à une répartition optimale des tâches
* Conduire des entretiens d'embauche et participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe
* Veiller à la qualité des aliments préparés et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Établir des relations positives avec les clients pour assurer leur satisfaction et fidélisation
* Analyser les performances de l'établissement et proposer des améliorations pour optimiser le service
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous possédez une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
* Vous avez déjà supervisé une équipe avec succès et savez motiver vos collaborateurs
* Vous maîtrisez les techniques de service en restauration et avez une bonne connaissance de la préparation des aliments
* Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens des responsabilités et votre capacité à prendre des décisions rapidement
* Vous avez d'excellentes compétences relationnelles et êtes orienté(e) vers le client
Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 2 500,00€à2 800,00€par mois
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Travail en soirée
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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