Chef de partie banquets (h/f)

Vous souhaitez travailler dans un Resort de luxe et intégrer nos équipes en cuisine ?

Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Chef de partie Banquet pour la saison 2025 !

Vos missions seront :
Assurer les mises en place pour les services de banquets, garantissant la qualité et la présentation des plats.
Effectuer et superviser la préparation et la cuisson des plats pour les banquets, conformément aux standards de l'établissement.
Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les réglementations HACCP.

Profil
Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...)
Vous maîtrisez les techniques de base du métier
Vous maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons, légumes)
Vous avez une expérience confirmée sur différents postes en cuisine
Vous avez déjà travailler dans un service banquet
Vous êtes productif, minutieux et pédagogue.

Nous vous proposons :
D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
2 jours de repos consécutifs
Pas de coupure
Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
Un logement à partager, mis à disposition gratuitement.
Notre CSE propose de nombreux avantages
Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur

Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues