Les tâches associées au poste sont:
?? Découpe, désossage et préparation des viandes
?? Conseil et service aux clients
?? Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
?? Gestion des stocks et réassort des produits
?? CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le domaine
?? Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes
?? Rigueur, autonomie et sens du service client
?? Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
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