Maitre d'hôtel h/f

LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN MAITRE D'HOTEL H/F
POUR LA SAISON ESTIVALE 2025

Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, 86 chambres, membre du réseau Leading Hotels of the World, perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d'Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d'une aura de sérénité.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier
Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne
S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle
Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente
Assurer le relais d'information avec la direction

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI...

La prime de fin de saison,
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
L'opportunité de suivre des formations,
La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien,
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière,
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve,
L'occasion de profiter de l'air marin et de la Côte d'Emeraude tous les jours.



Statut agent de maîtrise, contrat 42 heures hebdomadaires, rémunération comprise entre 2495 et 2665 euros bruts mensuels