Nous recherchons un poissonnier passionné(e) pour nous aider à offrir des produits de qualité à nos clients. Si vous avez un amour pour la mer et les produits qu'elle offre, venez faire partie de notre aventure.
Vos missions principales seront :
- Accueil et conseil : Vous serez le premier point de contact pour nos clients, en répondant à leurs attentes et en leur offrant des conseils sur la richesse de nos produits.
- Préparation : Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect des normes sanitaires. Vous participerez aussi à la mise en place attrayante du banc de présentation.
- Filetage des poissons : Effectuer les opérations de découpe avec précision tout en garantissant un maximum d'économie et une mise en valeur du produit.
- Vente : Assurer la gestion du point de vente, préparation des commandes clients et garantir une présentation soignée afin d'offrir une excellente expérience d'achat.
- Hygiène : Maintenir le lieu de travail propre et organisé, respecter strictement les règles HACCP ainsi que les normes d'hygiène personnelle.
- Gestion des stocks : Participer à l'inventaire régulier des stocks afin d'assurer un approvisionnement constant tout en minimisant le gaspillage.
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