Cuisinier de collectivite en laboratoire h/f (h/f)

TEAM INTERIM LA GARDE recrute pour son client : un CUISINIER DE COLLECTIVITE EN LABORATOIRE H/F.

MISSION :
En tant que Cuisinier en Laboratoire, vous serez responsable de :
- Préparer et cuisiner des recettes en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP).
- Tester et ajuster des préparations pour garantir qualité et régularité.
- Participer au développement de nouveaux produits et recettes.
- Veiller au respect des procédures de production et de sécurité.
- Travailler en collaboration avec les équipes de production et de recherche & développement.

PROFIL :
- Formation en cuisine, pâtisserie ou agroalimentaire.
- Expérience en laboratoire culinaire, en restauration ou en industrie alimentaire d'environ 6 mois.
- Bonne connaissance des techniques de cuisson et de conservation.
- Rigueur, précision et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des protocoles stricts.

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Agence de travail temporaire généraliste