Les Halles de Limonest, recherche un chef de partie spécialisé et compétent pour rejoindre son équipe, sous la direction du chef de cuisine .
Missions :
* Maîtrise et gestion de sa spécialité.
* Supervision des préparations culinaires.
* Formation des nouveaux à sa spécialité.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil :
* Maîtrise de l'art culinaire.
* Passion pour la cuisine et le travail bien fait.
* A développé un talent particulier dans sa partie.
* Sait manager une équipe pour le seconder.
* Possède de fortes qualités pédagogiques.
* Aime transmettre ses connaissances.
* Rigueur, autonomie, sens des responsabilités.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 900,00€ par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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