Boulanger h/f

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F pour renforcer notre équipe dynamique (6 collaborateurs).

Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :

* Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes.
* Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
* Suivre les organisations de travail préétablies.
* Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Le poste :

* CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
* Horaires : 4h30 -12h00 ou 12h00-19h30
* Salaire : 2000€ à 2400€ bruts mensuels selon expérience
* Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
* Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté
* Primes mensuelles
* Remises de 20% sur vos achats en boutique
* Une baguette de pain offerte chaque jour
* Possibilité de restauration sur place

Profil recherché :

* Première expérience sur un poste similaire.
* CAP boulanger exigé.
* Maîtrise des techniques de la boulangerie.
* Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Capacité à travailler seul et en équipe.
* Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.