Nous recherchons pour l'un de nos clients un second de cuisine H/F. Poste à pourvoir à Madrian (65) dans un hôtel-restaurant haut de gamme.
Vos missions :
Assister le chef dans la gestion et l'organisation de la cuisine
Participer à l'élaboration des plats et veiller à leur qualité
Superviser l'équipe et assurer un bon déroulement du service
Gérer les stocks et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Maintenir un niveau d'excellence en cuisine et garantir la satisfaction des clients
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