Chef de cuisine h/f

Job Summary
En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration.
Duties
* Préparer et superviser la préparation des aliments conformément aux normes établies
* Gérer efficacement une équipe de cuisine pour assurer un service en restauration de qualité
* Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en termes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté
* Mettre en place des procédures pour optimiser les opérations en cuisine
* Collaborer avec d'autres départements pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients
Experience
* Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
* Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de gestion en restauration
* Capacité avérée à superviser et motiver une équipe
* Certification en manipulation des aliments serait un atout majeur
* Fortes compétences en leadership et gestion d'équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* RTT
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée