Au sein de la Résidence d'Amiens vous êtes le Chef cuisinier:
Diriger l'équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l'équipe
Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractive et plaisante, adaptée à la demande des résidents
Vous avez une première expérience sur un poste similaire
Connaissance et application de la norme HACCP
Esprit d'équipe, dynamisme
Rigueur
Informations complémentaires :
Type de contrat de travail : CDI
Date démarrage souhaité : dès que possible
Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine
Rémunération: 2184.05 euros brut mensuel, mutuelle entreprise, séjours collaborateurs.
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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