Second de cuisine h/f

Nous recherchons pour notre restaurant : UN(E) SECOND(E) DE CUISINE H/F
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine :
* Assister le Chef dans la préparation, la mise en place et le service.
* Encadrer l'équipe en cuisine en l'absence du Chef.
* Participer activement à la production des plats, dans le respect des fiches techniques.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
* Aider à la gestion des stocks, des commandes et à la réception des marchandises.
* Garantir la qualité, la régularité et la rapidité des envois.
Vos qualifications :
* Bonne maîtrise des techniques culinaires de base.
* Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique, avec exigence et bonne humeur.
Vous êtes le talent que nous recherchons !
Envie de rejoindre une équipe passionnée et de mettre votre créativité au service de notre restaurant gastronomique ?
Rejoignez-nous et faites partie de l'aventure !
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel