Description du poste :
Vos principales missions :
- Préparation des entrées froides, plateaux de fromages et desserts selon les consignes et les normes d'hygiène en vigueur
- Participation à la mise en place et à la distribution des repas
- Nettoyage et entretien quotidien de la cuisine et de la salle de restauration
- Respect des procédures HACCP et des règles de sécurité alimentaire
Description du profil :
- Une première expérience en restauration collective est appréciée.
- Sens de l'organisation, esprit d'équipe et ponctualité
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et collectif
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