Et si vous rejoigniez une coopérative ouvrière qui protège l’intérêt de ses travailleurs, une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain, ?
VOS MISSIONS
Rejoignez un des plus importants rayons traditionnels bio de l’agglomération caennaise pour y apporter votre énergie, votre expérience, votre créativité.
Vous vous intègrerez dans une équipe boucherie/traiteur de 5 à 6 bouchers et cuisiniers, au sein d’une entreprise riche d’une trentaine de personnes de toutes les spécialités.
Ce qui fera votre quotidien :
Avec votre collègue direct du rayon traiteur maison, vous aurez en charge, sous l’autorité du responsable d’équipe :
- Le suivi des stocks, des approvisionnements, réception des marchandises
- La production des préparations du rayon (traiteur trad, charcuterie, snacking, plats cuisinés)
- Hygiène, traçabilité, enregistrements des productions et suivi des tableaux de bord
- Vente et relation client, en complémentarité avec les bouchers
- Et l’expression de votre créativité culinaire dès que tout cela sera fait !
A PROPOS DE VOUS
Expérience indispensable, capacités d’adaptation, d’intégration dans l’équipe. Nous recherchons une personne désireuse de s’intégrer dans un collectif et d’accomplir des tâches transversales (de la production au service des clients en passant par le montage du rayon, voire de l’aide aux rayons voisins).
Compétences métier attendues sur le poste
Maîtrise des préparations de base en cuisine, connaissance des produits bio (viandes, légumes etc..) connaissance des process de gestion de la traçabilité et de l’hygiène.
La connaissance de la charcuterie et/ou de la cuisine végétarienne serait un plus (on n’a pas peur des grands écarts)
Le top 3 des qualités attendues sur le poste : rigueur, adaptabilité, esprit d’équipe
A PROPOS DE NOUS
Biocoop c’est …
- De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ».
- Des magasins animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien.
- Un projet ambitieux qui permet d’allier vos convictions et votre travail.
Fréquence Bio est une SCOP de 35 salariés, très attachés aux valeurs de la coopération et du Bio. Sur 669 m² de surface de vente, nous distribuons tous types de produits Bio alimentaires (ou non), de l’épicerie à la boucherie en passant par les produits laitiers et bien sûr les fruits et légumes.
A PROPOS DE NOTRE OFFRE
Chez Biocoop, vous bénéficiez d’avantages (soumis à conditions) tels que :
- Mutuelle
- 25% sur les achats
- Distribution de participation sur les bénéfices
- Les avantages sociaux du réseau des SCOP
- …
Informations pratiques et contractuelles :
- Nature du contrat : CDI, salaire selon grille et expérience
- Temps de travail : temps plein (35 h/semaine)
- Jours de travail (et horaires) : du lundi au samedi (avec 1 jour de repos en plus du dimanche)
- Localisation : Poste basé à CAEN
Rejoindre Biocoop, c'est embarquer pour une formidable aventure ! Suivez-nous sur les réseaux sociaux (cliquer ici).
Chez Biocoop, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.
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