Chef de partie 39h h/f

Bonne nouvelle ! La Côte et l'Arête de Clermont recrute et on cherche des personnes prêtes à s'investir dans une aventure pleine de saveurs !

Situé dans une zone commerciale, notre restaurant est à deux pas de tout ce qu'il te faut : une nouvelle voiture, un frigo tout neuf, ou juste récupérer ton drive sans prise de tête. Parfait pour profiter après ta journée !

Si tu es passionné(e) par la viande maturée, que tu veux faire partie d'une équipe motivée et conviviale, alors La Côte et l'Arête de Clermont est l'endroit idéal pour toi !

On t'attend pour rejoindre l'aventure et partager notre passion du fait maison. On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.

Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau.

Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin

Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi !