Commis(e) de cuisine - 35h (h/f)

CDI Commis(e) de cuisine - 35h
En activité depuis 8 ans, Philémon Traiteur et Mr Matin livrent des petits-déjeuners, pauses, des plateaux repas et des cocktails dînatoires en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu'à la fraîcheur de l'ensemble des produits.
Philémon et Mr Matin défendent des valeurs simples :
- L'authenticité des produits et des ingrédients
- Le professionnalisme dans la relation client et la qualité du service
- Le plaisir du goût et du travail
- En ce qui concerne la vie quotidienne, l'entreprise compte 45 collaborateurs venant de tous les horizons.
Au travail, nous valorisons :
- Confiance et l'autonomie
- Faculté d'adaptation
- Partage et la convivialité à travers le fait de bien manger
VOTRE MISSION :
Vos principales missions seront les suivantes :
* Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
* Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières
* Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
* Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
* Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
* Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
* Préparation des repas quotidiens
Votre mission couvrant des thématiques larges, elle pourra évoluer en fonction des besoins culinaires ou ponctuels de la société ainsi que des aptitudes du candidat.
PROFIL :
Le succès à ce poste ne repose que sur votre motivation, votre implication et votre curiosité ! Une première expérience en cuisine est nécessaire.
La passion. pour la cuisine. Le plaisir. de partager une nouvelle expérience sucrée ou salée avec nos clients !
Les qualités et compétences indispensables à ce poste sont :
- Rigueur
- Volonté
- Fiabilité
AVANTAGES :
- Petit-déjeuners et déjeuners à disposition dans nos locaux
- Mutuelle santé
- Participation au titre de transport
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 1 820,04€ par mois
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Repos le week-end
* Travail de nuit
Lieu du poste : En présentiel