Chef de partie h/f

RESPONSABILITÉS :

Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser la production alimentaire en vue du service
- Gestion de stocks
- Service des mets
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Éléments contractuels :
- CDI en temps plein;
- 39H/semaine ;
- Planning tournant : 2 journées en coupures et 3 journées en continues;
- Etablissement ouvert 7 jours sur 7

PROFIL RECHERCHÉ :

Prérequis :
- Expérience de 6 mois minimum demandée ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie, force de proposition ;
- Rapidité, efficacité, polyvalence ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Mais surtout être passionné(e) par votre métier !
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine ?
Ce poste est fait pour vous !
Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.
Référence : 108794

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 44 est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE H/F pour ce lieu insolite dans le vignoble Nantais.