Second de cuisine h/f

Le Casino de Berck, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable : Machines à sous, postes de jeux électroniques, Black jack, une brasserie de qualité et des collaborateurs au top !

DYNAMIQUES car nous faisons vivre des moments dépaysants, nous aimons être innovants et le challenge nous anime.

CONVIVIAUX car nous sommes accueillants, courtois et souriants, entre nous, et pour nos clients.

ENGAGES car nous sommes disponibles, attentifs et à l'écoute. Là encore, entre nous, et pour nos clients. Si vous pensez que vos valeurs sont compatibles avec les nôtres, alors bienvenue dans notre aventure, nous avons hâte de faire votre connaissance.

Vous avez envie de découvrir l'univers des jeux et des machines à sous ? Le Casino de Berck sur mer recherche un second de cuisine H/F

Missions

Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions :

· Vous assistez le chef de cuisine dans sa mission

· Vous suggérez des nouveautés pour la carte

· Vous êtes responsable de la qualité de la production

· Vous gérez avec le Chef les événements

· Vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine

· Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité

· Vous remplacez le Chef de Cuisine en son absence

Profil

Titulaire d'un diplôme de Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.

La rigueur, la polyvalence, l'adaptabilité, l'organisation, la réactivité et le sens du travail en équipe sont des qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite dans l'exercice de vos fonctions au sein de notre établissement.

Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).

Eléments contractuels

Poste à pourvoir en CDI temps plein

Rémunération : à partir de 2 370€ brut mensuel selon profil

2 jours de repos consécutifs non fixe

Avantages : majoration des heures de nuit dès la première heure, mutuelle individuelle pris en charge à 60% par l'employeur, avantage repas à hauteur de 4.22€ par repas, accord sur les congés récupérateurs et sur l'aménagement du temps de travail.