Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui ()
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé. Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Rémunération indicative Rémunération indiciaire correspondant au grade d'adjoint technique de 1ère classe Descriptif de l'emploi Assurer la remise en température des repas servis dans les conditions d’hygiène HACCP
Assurer le service des repas en self
Assurer l’entretien du restaurant scolaire
Assurer l’entretien des locaux communaux et scolaires Missions / conditions d'exercice RESTAURATION SCOLAIRE :
- Distribuer et servir les repas ;
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas ;
- Effectuer les pointages des présences des enfants au restaurant scolaire ;
ENTRETIEN DES LOCAUX :
- Nettoyage et entretien des locaux périscolaires ;
- Nettoyage et entretien des équipements mobiliers.
CONTRAINTES :
- Travail debout de façon prolongée, piétinement, manutention.
HORAIRES DE TRAVAIL :
Vacances scolaires : du 5 août au 31 août et du 21 octobre au 31 octobre : du lundi au vendredi
=> 6h/8h et 10h/14h (soit 30h/semaine)
Hors Vacances scolaires : du 2 septembre au 18 octobre 2024 : les lundis, mardis, jeudis et
vendredis => 6h/9h et 9h45/15h et les mercredis 10h/14h (soit 38h/semaine)
Au total, en lissant les heures sur les 3 mois, ces horaires correspondent à des journées de 7h. Profils recherchés Savoir-être : dynamisme - rigoureux - disponible-travailler en équipe-savoir être autonome
Savoir-faire :
Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire,
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,
Connaissance des techniques de service selon le public accueilli,
Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d’entretien des locaux.
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