Restaurant type Brasserie traditionnelle Annecy recherche Chefs de rangs expérimentés
Vos missions:
-Représenter les valeurs de l'établissement
-Accueillir les clients
-Prendre en charge un rang
-commandes, assurer le service des plats et boissons, conseiller
-encaisser les tables et rendre sa caisse en fin de shift au responsable
-S'assurer de la satisfaction clients, esprit d'équipe, taches entretien journalière du restaurant ( aspirateur, balai etc...)
Rang individuel, tips individuel, pointeuse skello ( heures supp payées ou rattrapées), pas de manutention nous chainons la terrasse le soir
Contrat de 43h/semaine / 2 repos hebdomadaire( 2500€ variables incluses)
SAISON
Possibilité de logement en appartement hôtel individuel tout équipé
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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