Descriptif du poste et missions :
En tant que formateur :
Votre principale mission consiste à dispenser des travaux pratiques de service en restaurant à des publics jeunes en apprentissage, préparant un CAP ou un Brevet Professionnel, afin de les mener à la réussite aux examens et de favoriser leur insertion professionnelle. Vous avez un rôle éducatif durant leur parcours de formation et vous serez donc un véritable "acteur" de la formation.
À cet effet, vous devrez notamment :
- concevoir des supports et des évaluations en adéquation avec les référentiels existants,
- préparer, organiser et animer des séquences pédagogiques pour les apprentis dont vous avez la charge,
- adapter en permanence votre pédagogie à l'alternance et visiter les apprentis en entreprise,
- faire respecter la discipline,
- veiller à l'état des salles de cours ainsi qu'aux équipements mis à votre disposition,
- participer aux réunions afférentes à votre fonction telles que les bilans pédagogiques,
- participer à la promotion de l'établissement.
En tant que référent mobilité :
Votre mission consiste à développer les actions de mobilité individuelles et collectives des apprentis du CFA.
À cet effet, vous devrez notamment :
- gérer les projets de mobilité : répondre aux appels d'offre, gérer les budgets, réaliser les bilans, etc.
- promouvoir la mobilité au sein de l'établissement
- organiser les actions de mobilité
- accompagner les apprentis et les entreprises
- développer le réseau de partenaires
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