La Guinguette du Héron Carré située sur les bords de Maine à Angers recrute un/e Commis de cuisine.
Journée sans coupure, service soit du midi ou du soir, sous l'autorité du Chef de Cuisine. Prise de poste
au plus tôt à 10h et fin à 23h.
Vos missions seront :
- la réalisation des préparations préliminaires (rassemblement des ingrédients, réalisation des travaux
préparatoires,...)
- la production culinaire (remise en température, découpage de viande et charcuterie, surveillance des
cuissons)
- le dressage des plats et transmission aux clients, l'entretien et le nettoyage du matériel.
48h de repos consécutif
1550 euros net/mois
Possibilité de stage d'immersion ou de formation interne avant la prise de poste.
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