VOS MISSIONS
- vous travaillerez toutes les viandes de manière traditionnelle
- vous veillerez aux respects des règles d'hygiène et de sécurité
- vous travaillerez dans le respect de la mise en valeur des viandes de nos éleveurs
- vous participerez aux opérations commerciales qui s'intègrent dans la dynamique globale du magasin
VOTRE PROFIL
Boucher(e) maîtrisant les savoirs faire traditionnels en boucherie
Le CAP de boucher serait un plus mais n'est pas exigé si vous avez de l'expérience en boucherie ou en abattoir
CONDITIONS DE TRAVAIL
Vous travaillerez au sein d'un de nos magasins Gamm Vert
Travail en équipe du lundi au samedi, avec des roulements sur les jours travaillés et les horaires
Poste pour le mois de février dans le cadre de la Foire au Porc
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Découper, désosser, parer de la viande,aptitudes commerciales et sens du contact
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Production d'électricité
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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