La résidence médicalisée La Génollière est implantée au sud-est du département de la Vienne à Nieuil-l'Espoir près de Poitiers. Proches des services et commerces d'une commune en pleine expansion, les résidents bénéficient d'un cadre chaleureux et s'y sentent rassurés. Cet EHPAD est conçu sur trois niveaux avec des façades qui ont fait peau neuve. Son enceinte est entièrement clôturée avec un portail automatique et un accès PMR pour les piétons. Il offre des locaux adaptés aux personnes âgées où chacun peut se retrouver et partager des moments conviviaux.
La résidence compte 66 studios. La superficie moyenne des logements est de 30 m² pour les T1 Bis et 20 m² pour les T1.
Notre résidence est engagée prioritairement sur le développement des thérapies non médicamenteuses personnalisées (TNMP) auprès de nos résidents. Les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos résidents sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, vous aurez donc à charge de les satisfaire.
Vos missions seront :
- De garantir la satisfaction des résidents en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers.
- Assurer l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.
- Accompagner votre équipe : savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.
- Se positionner en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers de l'Hôtellerie.
Par ailleurs, notre cuisine est une cuisine centrale qui produit des repas pour notre second établissement résidence autonomie, L'Hermine de Vivonne; ainsi qu'une douzaine de repas/jour en service de portage de repas à domicile sur la commune de Nieuil l'Espoir.
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