Au sein de notre restauration, et sous la direction du chef de cuisine, vous assurez les activités d'aide -cuisine et de plongeur : assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, épluchage et découpe des aliments, assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, préparation la vaisselle et veillez à ce que les ustensiles de cuisine, la vaisselle, et les batteries de casseroles soient parfaitement propres pour toute la durée du service
Vous avez la formation HACCP
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La Pizzeria, située à Dunkerque, au beau milieu de la Citadelle, est spécialisée dans la cuisine italienne traditionnelle.
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