L’ hôtel Maison Albar Le Pont-Neuf recherche son futur Maitre d’hôtel (H / F) pour son restaurant "Odette" l'Auberge Urbaine.
Responsabilités :
* Garantir la satisfaction optimale des clients sur le service.
* Coordonner le travail afin d'assurer une qualité constante et la fluidité du service.
* Gérer le bon déroulement du service et participer à l'ensemble des opérations.
* Gérer les plannings, les stocks et les achats.
* Assurer la bonne coordination entre le service en salle et la cuisine.
#J-18808-Ljbffr
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