RESPONSABILITÉS :
Quelles seront vos principales fonctions?
- Réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques
- Procéder à la coupe de produits
- Ranger les locaux, le matériel
- Nettoyer, désinfecter les locaux le matériel et les machines
- Contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo
- Réaliser les travaux de conditionnement
PROFIL RECHERCHÉ :
Qui recherchons-nous?
Un homme ou une femme, avec une première expérience réussie dans un environnement similaire. Vous connaissez les produits frais et ultra.
Votre formation: CAP/Bac Pro Boucherie.
Une première expérience dans le secteur de la grande distribution est fortement appréciable.
Les principales qualités qui vous caractérisent?
- Organisation
- Rigueur
- Respect des règles d'hygiène, notamment des normes HACCP
- Autonomie
- Implication
Experience: Débutant accepté
Qualification: Ouvrier spécialisé
ui sommes-nous?
Et si vous rejoigniez les1000 collaborateurs du groupe CréO?
Nous sommes une grande famille professionnelle avec une ambition commune: grandir et s'épanouir ensemble tout en devenant une référence dans chacun de nos métiers (Distribution, Logistique, Recrutement & Intérim).
Labo Discount : Au sein du pôle Distribution, nous avons développé un laboratoire de boucherie, découpe et de transformation en Martinique.
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