Description du poste
Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, notre chef de rang :
Contrat : CDI
Heures semaines : 43 heures
Planning : En continu
Vos missions ?
* Coordonner les commandes avec la cuisine pour s'assurer que les plats sont servis à temps et avec précision.
* Veiller à ce que la salle à manger soit toujours prête pour accueillir les clients et que la présentation des tables soit - impeccable.
* Superviser les serveurs et les aider à maintenir un excellent service à la clientèle.
* Assister le Chef de Rang dans la planification et la coordination des activités de service.
* S'épanouir et prendre du plaisir quotidiennement
Profil :
* Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
* Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois.
* Attentif aux détails et capacité à travailler avec précision.
* Flexibilité et capacité à travailler selon un horaire variable, y compris les weekends et les jours fériés.
* Passion pour la nourriture et le vin et désir de partager cette passion avec les clients.
Pourquoi rejoindre Le Chambard ?
* Un environnement prestigieux : Vous évoluerez dans un hôtel 5 étoiles où l’excellence et le raffinement sont notre ADN.
* Une équipe soudée et bienveillante : Nous valorisons la collaboration, la créativité et le bien-être de chacun. Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..
* Des perspectives d’évolution : Avec des formations continues et des opportunités d'avancement, votre carrière sera entre de bonnes mains.
* Un cadre d’exception : Travailler au Chambard, c'est faire partie d'un lieu mythique, au service de clients
Avantages :
* Uniformes fournis et entretien inclus.
* Repos à Noël et Nouvel An.
* -20% sur tous les services de la maison.
* Avantages tarifaires Relais & Châteaux.
* -10% supplémentaire avec Staycation.
* Accès à l'intranet du Chambard et à un espace personnel pour le suivi de votre formation.
* Repos hebdomadaires consécutifs.
* Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé et accès à un réseau professionnel.
* Participation active à l’évolution de la maison (apportez votre touche personnelle !)
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