Vous rejoignez l'équipe de la Table de Levernois*, un Rélais & Châteaux situé en Bourgogne, à 5 minutes en voiture du centre historique de Beaune.
Vos missions :
* Lutter contre le gaspillage alimentaire
* Gérer le matériel de cuisine
* Mettre en marche des équipements de cuisine
* Préparer des ustensiles de cuisine
* Entretenir un outil ou matériel
* Savoir manipuler un certain nombre de techniques culinaires
Pour réussir dans ce poste, vous devrez avoir une bonne connaissance de la cuisine bourguignonne. Vous serez nourri pour chaque service travaillé.
Nous recherchons un candidat qui soit à l'aise avec les nouvelles technologies et capable de travailler en équipe. Le positionnement géographique de notre établissement offre également l'occasion de découvrir nos producteurs locaux et d'apprendre sur place.
Ce poste est accessible en CDI ou CDD selon votre situation professionnelle actuelle.
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