Chef de cuisine h/f

Votre mission

L'agence Adecco recrute : Chef de Cuisine Collectivité (h/f) en CDI à Toulouse (31300) !
Passionné(e) par la gastronomie et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement de restauration collective reconnu !

Le(a) Chef(fe) de cuisine supervise et organise la planification de la production et le fonctionnement du service.
Il (elle) est le garant de la sécurité alimentaire et de la qualité culinaire.
Sous la supervision du responsable de site, il/elle est le/la garant(e) de la satisfaction client ainsi que du bon fonctionnement du site. Il/elle veille au maintien d'un bon climat social.
Il (elle) est amené(e) à remplacer le(a) l'Adjoint du Responsable de Site dans ses fonctions essentielles en cas d'absence

Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les commandes avec soin
- Créer des menus créatifs respectant l'équilibre alimentaire et les objectifs financiers
- Superviser les inventaires et gérer les stocks
- Suivre la maintenance des équipements de cuisine
- Organiser des événements exceptionnels
- Veiller à la qualité des prestations délivrées
- Accueillir et former les nouveaux collaborateurs
- Diriger et encadrer l'équipe en cuisine
- Garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire

Votre profil

Nous recherchons un professionnel de la cuisine avec au moins 5 ans d'expérience, doté d'un fort leadership en capacité à motiver votre équipe, d'une créativité culinaire et d'une excellente gestion du stress.
Vous devez avoir une parfaite maîtrise des techniques culinaires, une connaissance des normes d'hygiène alimentaire et une capacité à gérer une brigade de cuisine.

En rejoignant notre client, vous bénéficierez de nombreux avantages tels que :
- RTT
- Prise en charge des frais de transport
- 13ème mois
- Accès à un restaurant d'entreprise

Le poste est à pourvoir à temps plein en horaires de journée du lundi au vendredi.

Vous avez soif de nouveaux défis et souhaitez exprimer votre talent culinaire au sein d'une équipe dynamique et passionnée ? Rejoignez-nous dès maintenant !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !