Informations générales
Situé à 500 mètres du centre-ville d'Albertville, l'établissement "Saint-Sébastien" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.L'équipe pluridisciplinaire est composée d'un Médecin Coordonnateur, d'Infirmiers Diplômés d'Etat, d'un Psychologue, d'Aides-Soignants et Aides Médico-Psychologiques diplômés.L'établissement dispose d'un salon de coiffure-pédicure, d'une salle de kinésithérapie pour l'entretien de la motricité et d'un parc fleuri, arboré et ombragé.
Intitulé du poste
Seconde de Cuisine H/F
Type de contrat
Temporary contract
Description du poste
Le(La) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en cas d’absence. Il/Elle réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l’entretien des matériels et des locaux de la cuisine.
Il travaille en collaboration avec le Commis de cuisine et les équipes de service et s'assure du respect et de l'application des règles.
Vous êtes organisé, rigoureux et avait à coeur de servir des plats de qualité à nos résidents.
Vous êtes titulaire d'un CAP dans le domaine de la cuisine et vous êtes idéalement formé aux règles HACCP.
Si vous souhaitez venir travailler dans une résidence où il faut bon vivre et intégrer, le temps de quelques mois, une équipe dynamique et chaleureuse, n'hésitez plus et postulez !
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