Notre client, recrute dans le cadre de son développement un(e) chef gerant.
Vos missions seront les suivantes :
-GESTION ÉCONOMIQUE DU SITE
-CONTROLE ET REALISATION DE LA
PRODUCTION
-MANAGEMENT ET ANIMATION D'EQUIPE
-RELATIONNEL CLIENTS & CONVIVES
-RESPECT DES REGLES D'HYGIENE
Service de 40 couverts avec deux collaborateurs.
Les horaires sont sur les semaines paires 7h45-15h15 le lundi, mardi et jeudi puis 7h45-15h15/17h30-20h30 le samedi et dimanche.
Les horaires sur les semaines impaires sont 7h45-15h30 le mardi, mercredi, jeudi et vendredi.
Votre profil:
- Savoir travailler en équipe
- Savoir communiquer à l'oral et à l'écrit
- Savoir adapter sa communication avec le
client
- Faire preuve de rigueur et d'organisation
- Faire preuve de réactivité MANAGEMENT
- Savoir encadrer et animer une équipe
- Savoir gérer les conflits
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