Chef de partie soir (h/f)

Le Talluy recrute un Chef de Partie passionné pour le soir !

Vous êtes un véritable artisan du goût ? Vous aimez travailler des produits frais et de saison dans une ambiance conviviale ? Rejoignez-nous !
Où ? À Taluyers, à 20 minutes au sud de Lyon, dans les Monts du Lyonnais.
Qui sommes-nous ? Un hôtel-restaurant niché dans un cadre champêtre et chaleureux, où l'ancien pensionnat de la commune s'est transformé en une oasis de convivialité.
Notre cuisine ? Raffinée, 100% maison et élaborée exclusivement avec des produits frais et de saison, pour offrir une expérience unique à nos clients.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un établissement réputé avec une très belle notoriété
- Un cadre exceptionnel : un bâtiment magnifique dans un environnement verdoyant
- Une clientèle agréable et fidèle, qui apprécie la qualité de notre cuisine
- Une équipe dynamique et un vrai esprit de brigade
- Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise

- 2 journées de repos consécutives / durée hebdomadaire : 20h
lundi au vendredi soir 18h/22h30 ; Repos le week-end
- Repas fournis sur place
- Pourboires en plus de votre salaire

Votre mission si vous l'acceptez :
- Réaliser une cuisine raffinée, faite maison et 100% produits frais
- Assurer la mise en place et le dressage des assiettes avec soin et précision
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail (normes HACCP)
- Participer activement à l'élaboration des nouvelles cartes, en fonction des saisons
- Travailler en équipe et contribuer à la bonne ambiance en cuisine

Le profil idéal :
- Vous êtes passionné, curieux et créatif
- Vous aimez travailler en équipe et transmettre votre savoir-faire
- Vous avez une première expérience réussie en cuisine (idéalement un BEP/CAP)
- L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun

Travail en soirée