Cuisinier(ère) en collectivité f/h

L'entreprise

Metz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny-lès-Metz depuis 2020. Nous accompagnons candidats et professionnels dans le département de la Moselle dans différents secteurs d'activités. Actuellement nous recrutons pour notre client :



- Un(e) cuisinier(ère) en collectivité





Description du poste

Vos principales missions :



* Créer des menus équilibrés et variés en adéquation avec les régimes alimentaires spécifiques
* Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
* Assurer un service de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à l'organisation et à la gestion des stocks
* Contribuer à la satisfaction quotidienne des résidents par la qualité de votre cuisine
* Service midi et soir
* Mise en place de la cuisine

Profil recherché
* Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage)
* Connaissance en diététique
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Maîtrise des techniques de nettoyage
* Capacité à travailler en équipe
* Sens de l'accueil
* Bon relationnel
* Capacité à travailler en équipe



Informations complémentaires :



* Horaires en continue



Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus, nous avons peut-être l'opportunité que vous attendez ! Pour postuler, c'est par ici !