Leader de la formation professionnelle des adultes depuis plus de 65 ans, l'Afpa propose plus de 900 formations multi-sectorielles : Bâtiment et Travaux Publics, Industrie, Commerce, Numérique, Hôtellerie-Restauration, Energies Renouvelables, et bien d'autres!
Nos 166 centres de formation sont répartis sur le territoire national et couvrent les 13 régions. Rythme de formation : Une semaine au centre Afpa d'Annecy Poisy, suivie de trois semaines en entreprise.
Le métier : Son oeil est redoutable et redouté. Le gouvernant d'hôtellerie ne tolère ni trace de poussière, ni tâche sur la moquette et encore moins de lampe grillé. Pour maintenir le standing de l'hôtel, il organise le travail des agents d'hôtellerie, répartit les tâches, transmet les consignes. Et se met en quatre pour satisfaire la demande des clients.
Dates de la formation en alternance : Du 03 mars 2025 au 27 février 2026
Diplôme visé : Titre professionnel de niveau 4 (Bac technique) de gouvernant/e en hôtellerie.
Objectifs et compétences visées :
- Contrôler la qualité de la production du service des étages
- Organiser et planifier le travail des équipes du service des étages
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