Agent de restauration scolaire

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Emploi contractuel de cat. C
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui ()
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Descriptif de l'emploi Agent de restauration scolaire polyvalent Missions / conditions d'exercice planifier les repas, gérer les commandes d'approvisionnement, réception et contrôle des stocks, participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène, respecter les délais de fabrication et de livraison pour les portages de repas, assurer le service des repas de la restauration scolaire, assurer le nettoyage de la cantine et des bâtiments scolaires, assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et du matériel.
Déplacement à prévoir sur commune de CONTEST pour le mois de juillet 2025. Profils recherchés CAP en cuisine si possible, connaissance des règles d'hygiène, maîtriser les techniques d'entretien des locaux, maîtrise des techniques de cuisson culinaire,
être autonome, respecter les règles en vigueur, être force de proposition.